Kan man drikke vand fra hanen i Catalonien?

Glasset står klar, hanen løber - men tør du tage den første slurk? Mange danskere pakker rejsekufferten til Catalonien med sol, tapas og strand på programmet ... og et stille spørgsmål i baghovedet: Kan man egentlig drikke vandet direkte fra hanen?

Svaret er hverken et blankt ja eller et faretruende nej; det ligger et sted midt imellem og afhænger af, hvor i regionen du befinder dig, og hvor følsom din gane (eller mave) er. I denne guide dykker vi ned i alt fra Barcelonas hårde klor­vand til Pyrenæernes krystalklare kilder, så du trygt kan fylde drikkedunken - eller vide, hvornår du bør købe flaskevand.

Læs med, få de lokale tips, og spar både penge og plastik på din næste rejse til Catalonien.

Overblik: Kan man drikke vand fra hanen i Catalonien?

Kort fortalt: Postevandet i de fleste catalanske byområder - heriblandt Barcelona, Girona, Tarragona og Lleida - kontrolleres løbende og lever op til både spanske og EU-mæssige drikkevandskrav. Som almindelig turist kan du derfor trygt fylde glasset direkte fra hanen på hotellet, i lejligheden eller på restauranten. Vandet er bakteriologisk sikkert, og det er sjældent nødvendigt at koge det af hygiejnehensyn.

Det, mange lægger mærke til, er smagen: Omkring Barcelona hentes en stor del af forsyningen fra hårde flod- og grundvandskilder og blandes med afsaltet Middelhavsvand. Det giver ofte en markant mineral­profil og en svag klor­note, som forstærkes i varme sommermåneder. I nyere bygninger opleves smagen typisk renere, mens ældre rørinstallationer kan tilføre metal- eller jordsmag lokalt. I kystområder som Costa Brava og Costa Daurada vil vandet ofte føles blødere, mens bjergbyer i Pyrenæerne tapper naturligt kildevand med friskere smag.

Har du et følsomt fordøjelsessystem - eller rejser du med spædbørn, gravide eller personer med svækket immunforsvar - kan du med fordel:

• bruge et simpelt kulblok­­filter (kande eller flaskeindsats) for at fjerne klor- og metalsmag,
• vælge let mineraliseret flaske­vand til modermælkserstatning,
• lade vandet løbe et halvt minut, hvis det har stået længe i rørene.

Regionale og sæsonbestemte forskelle

Barcelona og omegn (inkl. L’Hospitalet, Badalona m.fl.) leverer hårdt vand, der kan smage af klor og mineraler, fordi det er en blanding af overfladevand fra floder, grundvand og afsaltet Middelhavsvand. Vandet er hygiejnisk sikkert og kontrolleres dagligt efter EU-standarder, men du kan opleve kalkaflejringer i elkedler og kaffemaskiner. Kører du nord- eller sydpå til kystbyerne på Costa Brava og Costa Daurada (bl.a. Tossa de Mar, Palamós, Salou og Cambrils), er vandet som regel blødere og med svagere klorsmag, fordi forsyningerne her oftere stammer fra ferskvandssøer og mindre klorerede brønde.

Bevæger du dig ind i indre Catalonien - små landsbyer på Empordà-sletten, Segarra eller Terres de Lleida - kan kvaliteten svinge mere. Nogle steder henter man vand fra lokale brønde, der i tørre perioder kan have forhøjede nitratværdier (især omkring intensiv landbrugsdrift). Hold øje med lokale opslag eller “avís de nitrats” fra kommunen, og skift til flaskevand hvis der advares. I Pyrenæerne er postevand i byerne (f.eks. La Seu d’Urgell, Puigcerdà, Vall d’Aran) typisk klart, koldt og lavt mineraliseret, men vær kritisk over for private kilder, refugier og bjerghytter, hvor vandet ikke altid gennemgår officiel kontrol.

Smagen ændrer sig også med årstiden. På sommerens hedeste dage intensiveres klor- og metalsmagen, fordi vandforbruget stiger og opholdstiden i rørene forkortes. Under tørke kan der indføres vandbesparende restriktioner (f.eks. forbud mod at fylde private pools), men myndighederne fastholder de mikrobiologiske sikkerhedskrav. Af hensyn til miljøet og pengepungen kan du fortsat drikke hanenvand; skift kun til flaskevand hvis du tilhører en særligt følsom gruppe eller har fået specifik lokal anbefaling.

Sådan holder du dig opdateret på de lokale forhold:

• Læs den seneste kvalitetsrapport fra Aigües de Barcelona eller andre lokale vandværker (rapporterne kaldes “fitxa de qualitat de l’aigua”).
• Tjek Agència Catalana de l’Aigua (ACA) for regionale analyser, tørkevarsler og nitratkort.
• Spørg receptionen på hotellet, værten på din feriebolig eller de lokale på baren - de kender som regel den aktuelle smag og eventuelle anbefalinger.
• Se efter informationsplakater ved offentlige drikkefontæner; er fontænen aktiv, opfylder den de gældende kvalitetskrav.

Praktiske rejsetips: Sådan drikker du trygt og bekvemt

Medbring en genopfyldelig flaske - postevand er som regel både billigt og let tilgængeligt. I større byer finder du hundredvis af offentlige drikkefontæner og moderne “refill-stationer” ved Metro-indgange, museer, parker og strande. Kig efter blå vandhanesymboler eller skiltet “Font d’aigua potable”. Et lille kulblokfilter (f.eks. filterkande eller indstiksfilter til drikkedunken) fjerner effektivt klor- og metalsmag samt kalkflager, uden at du behøver købe engangsflasker. Det er en enkel måde at få vandet til at smage “som hjemme”, samtidig med at du sparer penge og plastikaffald.

På barer og restauranter har du ret til gratis postevand sammen med din bestilling, efter den spanske lov om affaldsreduktion (Ley 7/2022). Bestil høfligt: “¿Nos puede traer agua del grifo, por favor?” (spansk) eller “Ens pot portar aigua de l’aixeta, si us plau?” (catalansk). Får du blankt afslag, kan du minde tjeneren om, at loven gælder - men oftest serveres vandet uden diskussion. Ønsker du koldt vand uden klorsmag, så bed om isterninger fra flaskevand eller spørg, om de bruger filtreret vand i baren.

Særlige hensyn: Til spædbørn anbefaler sundhedsmyndighederne svagt mineraliseret flaskevand (muy débil mineralización) eller postevand der er filtreret - og i tvivlstilfælde kortvarigt kogt. Mennesker med sart mave eller nedsat immunforsvar kan følge samme praksis. Undgå isterninger af ukendt oprindelse i små barer og beach-chiringuitos, da de ofte laves af hanen uden filtrering. Husk også, at hårdt vand kan give kedler og espressomaskiner kalkbelægning - afkalk jævnligt eller brug filtreret vand for bedre smag i kaffe og te. Grundreglen er enkel: vælg postevand og refill som udgangspunkt, og skift kun til flaskevand, hvis lokal rådgivning eller personlig følsomhed tilsiger det.