8 canyoningruter for begyndere i Pallars Sobirà
Sprøde klippevægge, turkisblå pools og suset af smeltevand, der danser ned ad Pyrenæernes hemmelige kløfter – lyder det som lydsporet til din næste ferie? Pallars Sobirà gemmer på et sandt paradis af canyoningmuligheder, og du behøver hverken være ekstrem‐sportentusiast eller superatlet for at være med. Faktisk kan alle med eventyrlyst og et par gode vandresko finde en rute, der passer præcis til deres mod- og komfortniveau.
I denne guide dykker vi ned i otte nybegyndervenlige canyoningruter, der alle ligger inden for én times kørsel fra Sort, Vielha eller Espot. Vi har udvalgt dem, fordi de:
- giver dig maksimalt naturkick – minimalt teknisk bøvl,
- kan klares på en halv eller hel dag,
- har tydelige flugtveje og sikkerhedsforhold til begyndere, og
- kan opleves sammen med lokale guider, der leverer alt udstyr og knowhow.
Fra den legendariske Barranc de Berrós, hvor små rappels og naturlige vandrutsjebaner er den perfekte første smagsprøve, til de krystalklare pools i Barranc de Baiasca og de skovomkransede slugter i Romadriu – her finder du både adrenalinsus og familiehygge i samme pakke.
Hver beskrivelse giver dig varighed, sæsontips, adgangsinfo og guideanbefaling, så du hurtigt kan vurdere, om det er turen for dig, dit barn på 9 år eller vennegruppen, der vil have en rolig (men sjov!) intro til canyoning.
Klar til at hoppe i våddragten, lade vandet tage vægten af din rygsæk og mærke Pyrenæernes puls helt inde i klippehjertet? Scroll ned og find din første – eller næste – canyon blandt vores favoritter i Pallars Sobirà!
Barranc de Berrós (Valls d’Àneu) – klassikeren for begyndere
Barranc de Berrós ligger blot 5 km syd for La Guingueta d’Àneu og nås ad C-147 til den lille afstikker mod landsbyen Berrós Sobirà. Fra den afmærkede P-plads følger man en tydelig sti ned til indstigningen på under 15 minutter. Derfor er logistikken lige så begyndervenlig som selve kløften.
Hvorfor netop berrós er det perfekte “første dyp”
- Korte rappels på 4-10 m giver en blid introduktion til rebteknik.
- Naturlige rutsjebaner (toboggans) gør oplevelsen legende og kræver minimal teknisk kunnen.
- Lave, valgfrie hop på 2-4 m kan altid omgås ad tørre klipper – ideelt for den forsigtige debutant.
- Krystalklare pools og en åben slugt sikrer godt lys og høj udsyns-tryghed.
Praktisk overblik
| Varighed i vandet | Ca. 2-3 timer (afhængigt af gruppestørrelse) |
|---|---|
| Total tidsforbrug | 3-4 timer inkl. tilgang og retur |
| Bedste sæson | Sen forår – sensommer (maj-september) Vandstanden er stabil, og temperaturen kræver kun 5 mm våddragt. |
| Anbefalet minimumsalder | 8-10 år med vand- og svømmeerfaring |
| Guidebehov | Stærkt anbefalet første gang; lokale guider kender vandføringen, sikrer korrekt rappelteknik og stiller alt udstyr til rådighed (våddragt, sele, hjelm, neopren-sko). |
Sæsonnoter og sikkerhed
I sensommeren kan kløften næsten tørrer helt ud efter langvarig tørke – tjek altid flow-rapporter hos det lokale adventure-center i Esterri d’Àneu. Ved kraftig regn stiger den ellers rolige riu de Berrós hurtigt; aflys turen ved tvivl. Sørg for god solcreme på arme og nakke – canyonen er usædvanligt åben.
Med sin lette tilgang, overskuelige hinder og muntre vandrutsjebaner er Barranc de Berrós den oplagte “smagsprøve” på canyoning i Pallars Sobirà – både for familier, skolegrupper og voksne, der vil lære reb og vand at kende i trygge rammer.
Barranc de Sant Pere (Espot) – korte rappels og naturlige rutsjebaner
Kun fem minutters kørsel fra Espot ad den lille L-500 mod Stor Santa Maurici-nationalparkens indgang finder man broen Pont de Sant Pere. Her er en naturlig p-plads (ca. 12 biler). Fra broen følger man den markerede sti nedstrøms langs højre bred i godt 15 minutter, indtil slugten lukker sig sammen, og første lille rappelsøjle dukker op – her ifører man sig udstyr og starter canyonen.
Strøm- og sæsonforhold
- Vandføring: Moderat, da slugten dræner et begrænset opland. Ideel fra slut maj til oktober.
- Efter regn: Vandet kan stige hurtigt de første 12 timer; tjek altid lokale vejrudsigter eller spørg en guide i Espot.
- Flugtveje: Flere lave terrasser i venstre side gør det let at trække sig ud efter hver større forhindring.
Hvorfor den er begyndervenlig
- Korte rappels: Seks i alt – den højeste kun 8 m. Alle har sikre standpladser med kæde og ring.
- Naturlige rutsjebaner: Tre glatte granitbaner, hvor vandet former en blød rende. Hastigheden er moderat, og afslutningen sker i lavvandede bassiner (<1,5 m).
- Gode flugtveje: Efter hvert nøglepunkt kan man gå ud til stien på venstre bred og vandre tilbage til bilen på 10-20 min.
Routens højdepunkter
| Element | Højde/længde | Kommentar |
|---|---|---|
| Rappel #2 | 5 m | Frit hæng; god introduktion til rebteknik. |
| Super-slide | 12 m naturlig toboggan | Kan omgås i venstre side. |
| Rappel #5 | 8 m | Flot vandgardin – fotospot. |
| Valgfrit hop | 3 m | Dybde 2 m ved normal flow; inspicér altid først. |
Udstyrsbehov
- 5 mm fuld våddragt + neoprensokker (vandtemperaturen ligger oftest på 9-12 °C).
- Klatresele, 2 låsekarabiner, descender (otte eller Reverso).
- Reb 2 × 20 m eller ét 40 m, plus 5 m prusik/repprusik.
- Hjelm med frontlysholder (slugten får lidt skumring midt på eftermiddagen).
- 40 L vandtæt canyoningtaske samt tørsæk til snacks og førstehjælp.
Sikker håndtering af valgfrie hop
Ønsker man at hoppe i stedet for at rappelere de sidste to forhindringer (3 m og 4 m), skal man:
- Først rappelere eller kravle ned og tjekke bassinets dybde manuelt.
- Identificere eventuelle sten/forhindringer under overfladen.
- Hoppe én ad gangen, aldrig med reb i hånden.
- Have en spotter i vandet, der markerer sikreste landing.
Praktisk info & lokal hjælp
Flere firmaer i Espot (Guies Vall de Àneu, CEC Espot m.fl.) tilbyder daglige ture inklusive alt udstyr, transport og fotopakke. Prisen ligger typisk på 45-55 € pr. person, og min. alder er 8-9 år, afhængig af vandstand.
Tip: Kombinér canyonen med en eftermiddagstur til Estany de Sant Maurici – de fleste guider er fleksible med afhentningstidspunkter.
Barranc d’Estaron (Vall d’Àssua) – blid progression fra intro til let øvet
Quick facts
| Startpunkt | Estaron (1.120 m), 10 min. kørsel fra Sort |
| Tilløb/vandføring | Kort, sydvendt bæk med moderat smeltevands-peak i maj-juni; som regel lav til middel vandstand juli-september |
| Tid i kløften | 2,5-3,5 timer + 35 min. tilgang & 15 min. returvandring |
| Teknisk niveau | Niveau v2-a2-II – få, men højere rappels end begynderkløfterne |
| Bedste sæson | Sen forår til tidlig efterår (maj-okt.) |
| Guide? | Anbefales (lokale firmaer i Sort/Espot) |
Hvorfor den er perfekt som næste trin
- Længere, men overskuelig tilgang: den idylliske sti fra Estaron snor sig gennem lærkeskov og giver god opvarmning.
- 4-5 rappels (højeste ca. 15 m) giver reel rebtræning uden voldsom eksponering.
- Variabel bund: fra polerede granitflader til små pools, så du lærer at balancere på våde, glatte klipper.
- Flere valgbare omgåelser gør det muligt at tilpasse sværhedsgraden undervejs.
Etaper i kløften
- Indstigningsknækket – kort svømbar pøl (ofte lav vandstand om sommeren) efterfulgt af første rappel på 8 m.
- Midtersektionen – to tætliggende rappels (10 m og 15 m) med fine lærerige standpladser; god træning i rebkommandoer.
- Toboggan-passage – naturlig rutsjebane som kan tages på tøjle eller omgås til højre.
- Afslutningsfloden – bredt, solrigt vandløb med let “gorge walking” før udgangsstien ved den gamle vandmølle.
Hvem kan være med?
Kløften er oplagt til aktive familier med teenagere (12+) eller begyndere, der allerede har prøvet én helt let canyon som fx Berrós. Kræver basal kondition til en halv dags aktivitet og tryghed ved at stå i sele.
Sikkerhed & udstyr
- 5 mm våddragt anbefales fra juni; tykkere (7 mm) i maj/oktober.
- Sko med stiv sål og greb – granitten bliver sæbeagtig efter regn.
- Et 2×30 m dobbeltreb dækker alle rappels; flere lokale guider bruger et enkelt 60 m reb for hurtigere arbejde.
- Tjek vandføring: hvis bækken fosser hvidt, vent en dag – det falder som regel hurtigt.
Guideanbefaling
Selv om Barranc d’Estaron kan gøres uden certificeret fører, får du maksimalt udbytte og sikkerhed ved at booke en lokal AEGM/ICG-guide fra Sort eller Rialp. De holder styr på bolter, redderne, og ikke mindst vandføringsdata fra nabodalen, så første tur til kløften bliver ren fornøjelse.
Barranc de Baiasca (Vall d’Àssua) – krystalklare pools og valgfri hop
Når du kører op ad den snoede L-503 mod Baiasca (1.160 m), forsvinder mobilnettet hurtigt, men til gengæld åbenbarer der sig en kompakt canyon med usædvanligt klart vand. Selve indgangen ligger kun 10 minutters vandring fra den lille parkeringslomme ved landsbyens første hus.
| Fakta i korte træk | |
|---|---|
| Længde i vandet | ca. 400 m (1,5-2 timer) |
| Samlet varighed | 3-3,5 timer inkl. tilgang og retur |
| Højdeforskel | 80 m |
| Sæson | Slut forår – tidlig efterår (maj-sept.) |
| Sværhedsgrad | V1·A2·II – velegnet til begyndere |
Rutehøjdepunkter
- Krystalklare bassiner – smaragdgrønne vandhuller giver perfekte pauser til foto og snorkelbriller.
- Naturlige toboggans – to korte rutsjebaner (3 m og 5 m) med blankpoleret gnejs; begge kan reksables via sti hvis man er usikker.
- Valgfrie hop – 4 m og 6 m fra stabile afsatser. Kan omgås til højre via tydelig hyrdesti.
- Enkel rappelling – én 8 m rappel for at passere et lille vandfald. Fast, ny borebolt (2022) men tjek altid for slid.
Sikkerhed & gode råd
- Hop aldrig uden at tjekke dybde. Selv om bassinerne normalt er 3-4 m dybe, kan sten flytte sig efter vinterflom.
- Termisk beskyttelse: 5 mm våddragt er som regel nok fra juni til september; i maj og oktober kan en 2 mm overtrækshoodie give ekstra komfort.
- Fodtøj: Stabile canyoningsko eller robuste trailrunners med klæbrige såler. Undgå sandaler – klipperne er glatte.
- Medbring en tør pose til bilnøgler, snacks og kamera; den sidste pool når vandet ofte op til brystet.
Tilkørsel & retur
Fra parkeringen følger man den røde malemærkning mod vandløbet (10 min). Returen er endnu kortere: efter det sidste bassin skrår en tydelig sti op til højre og rammer asfaltvejen på 15 minutter – ideelt, hvis energien er lav efter flere hop.
Hvornår er forholdene bedst?
Den lille Barranc de Baiasca er regnafstrømsbaseret; ved normale snesmeltninger topper vandstanden i juni og falder til et behageligt, klart flow juli-september. Efter kraftig torden anbefales 24 timers ventetid, da adgangsvejen kan være mudret.
Med sin lette logistik og mulighed for at springe sværere sektioner over er ruten et fremragende valg tilfamilier og første gange canyonister med lyst til at øve sig på teknik uden at være “låst” i en dyb slugt.
Barranc de Romadriu (Vall Ferrera) – skovslugt med mange flugtveje
Romadriu-kløften slynger sig gennem en frodig birke- og fyrreskov i den nederste del af Vall Ferrera. Her er fokus mere på natur og vandring i vandløbet end på teknik: de fleste forhindringer består af lave mini-vandfald (1-2 m), store sten man kravler over og et par valgfrie rutsjebaner på få meter. Navigationen er ligetil, og der er hyppige muligheder for at stige ud til skovstierne på begge sider.
| Fakta | Detaljer |
|---|---|
| Varighed i vand | 1,5 – 2 timer (plus 20 min. tilgang/10 min. retur) |
| Sværhedsgrad | V1.A2.II – egnet som første “rigtige” canyon uden rappel |
| Bedste sæson | Juni – september (foråret kan være koldt; efter kraftig regn vent 24 h) |
| Udstyr | 3 mm våddragt, neopren-sokker, hjelm, sele med ko-line, vandtætte sko |
- Parkér i Tírvia (gratis grusplads ved kirken) eller fortsæt 3 km mod Alins og drej til højre mod landsbyen Romadriu. Her er plads til 4-5 biler langs vejkanten.
- Tilgang: Følg grusvejen ind i skoven i ca. 15 min., til du møder vandløbet ved en lille betonbro. Her tager du dragt/hjelm på og glider ned i den første pool.
- Tilbagetur: Når slugten åbner sig og stenene bliver mindre, ses en tydelig skovsti på venstre bred. Den fører på 10 min. tilbage til parkeringspladsen.
Hvem vil nyde turen?
- Familier med børn fra ca. 8 år, der allerede har prøvet å-vandring eller klatreseler.
- Grupper af venner, som gerne vil tjekke “canyoning” af uden lange rappels eller store hop.
- Vandrere, der ønsker en halvdags aktivitet som supplement til højfjeldsture i Vall Ferrera.
Sådan vurderer du vandstanden efter regn
Romadriu-bækken reagerer hurtigt på lokale byger, men falder næsten lige så hurtigt igen.
- Visuel test ved betonbroen: Kan du se stenene i bunden (≈ 40 cm dybt) og flyder vandet ikke brunt, er forholdene oftest fine for begyndere.
- Hastighedstest: Kast et blad i strømmen – hvis det driver langsomt nok til at du kan gå parallelt med det, er flowet passende.
- Efter kraftig regn (>20 mm) anbefales det at vente mindst ét døgn og konsultere lokale guider i Alins eller Llavorsí.
Guidet eller på egen hånd?
Selv om kløften er begyndervenlig, giver en lokal guide (ca. €40-45/pers.) ekstra tryghed, især hvis man er usikker på vandstand eller ønsker teknikinput til de små rutsjebaner. Mange guider kombinerer Romadriu med en picnic i skoven og udlåner alt udstyr.
Uanset om du går med guide eller selv, så husk: tjek vejrudsigten, bær hjelm og forlad ikke affald. Skoven her er et af de mest uberørte hjørner af Pallars Sobirà – hjælp med at holde den sådan!
Congost de Collegats: L’Argenteria – geologisk intro med blid canyoning
Strækningen omkring L’Argenteria – en lodret, sølvfarvet travertinvæg formet af årtusinders kalk-aflejringer – er nok den mest fotograferede sektion i hele Congost de Collegats. Her løber floden Noguera Pallaresa klemt ind mellem 200 m høje vægge, men vandføringen er som regel rolig nok til, at du som forsigtig nybegynder kan prøve kræfter med en blid form for canyoning: gorge walking.
- Adgang: Parkér ved den lille P-plads “L’Argenteria” på N-260 (12 km syd for Sort). Fem minutters sti fører dig ned til floden.
- Gorge walking: Følg vandløbet opstrøms ca. 600 m. Du vades, balancerer på klipper og glider kort ned ad naturlige rutsjebaner, der sjældent overstiger 2-3 m.
- Mini-rappels (valgfrit): Ved middel vandstand kan to små fald (4 m og 5 m) rappelles; ellers kan de omgås via tydelige stier.
- Retur: En afmærket sti (østbredden) fører dig tilbage til vejen på 10 min.
Praktisk oversigt
| Varighed | 1,5-2 timer inkl. fotostop |
|---|---|
| Bedste sæson | Juni – oktober (lav, klar vandstand) |
| Teknisk niveau | Meget let ★☆☆ – ideel som “første smag” på canyoning |
| Anbefalet alder | Fra ca. 8 år ifølge lokale guider |
| Udstyr | 3-4 mm våddragt, vandtætte sko med sål, hjelm; sele + kort tov (20 m) hvis rappels ønskes |
Beskyttede områder & regler
- Området er del af Reserva Natural Parcial de Collegats i Pessonada og Natura 2000-netværket.
- Canyoning er kun tilladt 1. april – 31. oktober; uden for perioden er det forbudt af hensyn til ynglende fugle.
- Maks. 10 personer pr. gruppe; ingen permanent boltning. Benyt eksisterende naturanker eller midlertidige slynger.
- Tag alt affald med ud – også organisk. Det krystalklare vand er drikkevandsreserve for lokalsamfundene nedstrøms.
Fotostop du ikke må misse
• “Sølvvæggen” ved L’Argenteria, hvor kalken glitrer i modlyset.
• Orgues-kolonnerne (orgelpiber) lidt længere oppestrøms – perfekte til gruppebilleder.
• Udsigten fra stien langs østbredden, hvor du ser hele slugten ovenfra.
Hvorfor forsigtige begyndere elsker ruten
- Kort og logistiksimpel: ingen lange tilgange eller udmattende vandring.
- Lav risiko: flugtrute via stien følger floden i hele forløbet.
- Fleksibilitet: mini-rappels og hop kan springes over uden at “ødelægge” oplevelsen.
- Stor wow-faktor: dramatisk geologi og farvespil til trods for den lette sværhedsgrad.
Tager du en AEC-certificeret lokal guide med, får du samtidig geologiske fortællinger og sikker håndtering af de små tekniske passager – perfekt, når canyoning skal opleves første gang.
Barranc de Gavàs (Espot/La Guingueta) – familievenlig halvdags-tur
Barranc de Gavàs er en kort, men spækket introduktion til canyoning i Pallars Sobirà – perfekt til familier eller helt grønne eventyrere, der vil have en smagsprøve på sporten uden at gå på kompromis med sikkerheden.
- Adgang: Kør til landsbyen Gavàs (5 min. fra La Guingueta d’Àneu ad L-500). Her finder du en lille, grusbelagt P-plads ved kirken. Fra bilen er der ca. 10-15 min. let vandring ned til indsteget.
- Varighed: 1½-2 timer i selve slugten + 15 min. retur ad tydelig skovsti til bilen. Hele turen kan derfor klares på en halv dag.
- Længde & fald: 450 m horisontalt / ca. 60 m vertikalt.
Tekniske elementer – Lave, tilgængelige og sjove
- Korte rappels: 5-6 nedfiringer mellem 3 og 8 m. Den højeste er under 10 m og har et behageligt, lodret anker.
- Små pools: Krystalklart vand til knæ- eller hoftehøjde de fleste steder; ét bassin når brysthøjde på voksne.
- Naturlige rutsjebaner: To glatte granitbaner, der kan tages siddende – eller omgås til venstre.
- Flugtveje: Stien løber i skovkanten parallelt med slugten; på mindst fire steder kan man let forlade vandløbet.
Hvem kan deltage?
| Anbefalet minimumsalder | 7-8 år (skal kunne svømme 25 m og være tryg ved vand) |
|---|---|
| Maks. gruppestørrelse pr. guide | 8 deltagere (6 hvis flere børn under 12 år) |
| Forudsætninger | Ingen tidligere erfaring, almindelig kondition, ingen udtalt højdeskræk |
Sæson & vandføring
Den bedste periode er maj til september. Vandsøjlen er som regel lav, men stiger kortvarigt efter kraftig regn – kontakt en lokal guide, hvis de seneste 24 timer har givet >20 mm nedbør. Slugten ligger skyggefuldt, så en 5 mm våddragt anbefales også i juli-august.
Hvad inkluderer de lokale guider?
- Våddragt (long john + jakke) og neoprensokker
- Sidesele med selvstændige faldsikringssnore + ottetal/Petzl Pirana descender
- CE-godkendt hjelm
- Forsikring, førstehjælpskit og vandtæt fotopakke (ofte gratis billeder efter turen)
- Instruktion i grundlæggende rappelteknik og aqua walking
Tip til selvforberedelse
- Fodtøj: Gamle vandresko eller canyoningsko med solidt greb – sandaler frarådes.
- Snacks: Hav en tør energibar i bilen; der er ingen café i Gavàs.
- Solbeskyttelse: Selvom slugten ligger i skygge, er adgangen åben – husk solcreme til skuldre og nakke.
Med sin korte tilgang, overskuelige forhindringer og masser af udstigningsmuligheder er Barranc de Gavàs en sikker vinder til første canyoningdag i Pyrenæerne – især når hele familien vil med.
Sidebække i Vall de Cardós (nær Tavascan) – sæsonbetonede intro-canyons
I den øverste del af Vall de Cardós – mellem Ribera de Cardós og det lille skisportssted Tavascan Pleta del Prat – løber en stribe korte sidebække ned fra de snedækkede toppe. Om foråret, når sneen smelter, forvandler de sig til en perfekt legeplads for canyoningnybegyndere: masser af vand, lave temperaturer (våddragt påkrævet) og forhindringer i mini-format. De mest brugte intro-kløfter er opsummeret nedenfor.
| Sidebæk | Typisk varighed (i selve canyonen) |
Tekniske nøgletal | Hvornår er den bedst? |
|---|---|---|---|
| Barranc de Costuix | 1-1,5 t | 3-4 rappels (max 10 m), små toboggans, ét 3 m hop (kan omgås) | Midt maj-slut juni, helst formiddag før solopvarmning |
| Barranc de les Falgueres (Lleret) | ca. 1 t | 2 minirappels (5 m), flere glidebaner i granit 0 hop nødvendige |
Fra snesmeltning til ca. 1. juli, også efter let natteregn |
| Barranc de Boavi | 1,5-2 t | 3 rappels (max 12 m), naturlige vandskrå glider, 4 m hop valgfrit | Stabilt flow i juni; undgå efter store regnbyger |
| Barranc de Guerossos | 45 min – 1 t | Næsten ingen rappels, ren “gorge walking”; ideel til børn 7 + | Hele juni og evt. juli ved normal snepakke |
Sådan vælger du dagens sidebæk
- Tjek vandstanden kl. 8-9 om morgenen. Local guides i Tavascan opdaterer som regel Instagram-stories med kort videoklip. For begyndere er et flow på 100-180 l/s ideelt; over 200 l/s fravælg de mest snævre kløfter (Costuix & Boavi).
- Match varighed med vejrprognosen. På dage med tordenvarsler efter frokost kan du snuppe Les Falgueres eller Guerossos – de er begge under én time i vandet og har flere nemme flugtveje op gennem skovskråningen.
- Se på gruppens komfort med reb.
- Vil I primært glide og svømme? Vælg Les Falgueres eller Guerossos.
- Vil I prøve et par “rigtige” rappels? Costuix er det blideste startsted.
- Har I allerede én canyon bag jer og vil have lidt mere “wow”? Boavi giver både rappels og små hop i turkis smeltevand.
- Vær opmærksom på temperatur og sol. Snevand i juni holder sjældent mere end 6-8 °C. Lyse kløfter som Guerossos luner hurtigere op, mens de smalle granitslugter (Costuix) kan føles meget kolde – især hvis skydekket bliver liggende.
Hvorfor lokal ekspertise er guld værd
Vandføringen i Cardós-dalen svinger markant fra dag til dag, og mobilsignalet svigter i flere kløfter. En certificeret guide (AEGM/TD2) fra Tavascan eller Sort – f.eks. Guies Vall de Cardós eller Explora Guies – medbringer ikke kun udstyr (våddragt, sele, hjelm) men også:
- Aktuelle målinger fra turbinerne ved Tavascan-reservoirerne – spærrer de vandet i dag?
- Plan B-ruter, hvis en kløft viser sig at være for kold eller for fyldt.
- Sikker håndtering af de valgfri hop: spotning, korrekt indspring og mulighed for rappel i stedet.
- Transportlogistik: I nogle kløfter kan en bil placeres ved udgangen, så man undgår 40 minutters asfaltvandring retur.
Med andre ord: Vall de Cardós er en canyoningbuffet for begyndere, men den smager bedst – og mest sikkert – når du vælger dagens ret sammen med en, der kender køkkenet.


